Выращивания телят молочных пород " ХОЛОДНЫМ " методом. Исследование в племенном хозяйстве.

    

Биологическая проблема роста и развития животных является одной из главных и разносторонних. Знание разнообразной сущности процесса развития, а также его закономерностей, позволяет направлять развитием теленка в нужном человеку направлении. Воздействуя тем или иным способом на подобных по характеристикам и происхождению телят, можно вырастить коров совсем с разной молочной производительностью. Конечный результат выращивания определяет взаимодействие наследственной основы условиям среды, в которых развивается организм.

 В результате анализа выращивания телят пород украинской черно - рябой и  украинской красно – рябой  "холодным" методом доказано, что молодняк интенсивно растет, по живой массе преобладает стандарт породы, однако выше по живой массой характеризуются телята породы украинской красно - рябой молочной.

А теперь подробнее…..

БЕЛОГОЛОВАЯ УКРАИНСКАЯ ПОРОДА КОРОВ

   БЕЛОГОЛОВАЯ УКРАИНСКАЯ ПО­РОДА крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена на Украине в конце 19 в. путем скрещиванием местного по­лесского скота с гроннигенским . Конституция крс -- тулови­ще удлинённое, узкое, спина недостаточно ровная, зад часто свислый, крышеобразный и суженный. Костяк лёгкий, муску­латура развита слабо. Вымя обычно пра­вильной формы, железистое, но неболь­шое. Масть красная или чёрная, голова, брюхо, ноги и конец хвоста белые, вокруг глаз часто тёмные "очки". Живая масса быков  этой породы крс около 750—820 кг, коров 430—470 кг. Удои молока от коров данной породы от 3000—3500 до 4500 кг, жирность молока 3,6—3,8%. Эту породу крс разводят главным образом «в себе»; применяют также вводное скрещивание с быками чёрно-пёстрой по­роды. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхо­зах и других государственных сельскохозяйственных предприятиях име­лось более 230 тыс. голов крупного рогатого скота Белоголовой украинской породы. Широко распро­странена в Житомирской, Киевской, Вин­ницкой и Хмельницкой областях.

Коровы швицкой породы КРС

Коровы швицкой породы КРС имеют бурую масть с более светлыми оттенками шерстного покрова на спине и в пахах. Для этой породы коров характерно наличие светлого ремня на спине, светлого кольца вокруг губ и светлой внутренней поверхности ушных раковин. Рога у швицкой породы коров темные с черными концами, копыта черные или темно-коричневые.

Отбор и подбор при разведении КРС

При совершенствовании племенных и продуктивных качеств КРС решающее значение имеет искусственный методический отбор, который позволяет планомерно и целенаправленно проводить селекционно-племенную работу для решения конкретных задач. Искусственный отбор КРС практически неотделим от естественного, который обуславливается воздействием на организм животных различных условий внешней среды. 

В одних случаях, он способствует искусственному отбору, а в других – снижает его эффективность. Показатели для отбора в молочном скотоводстве: крепость конституции и экстерьерные показатели, удой, содержание жира и белка в молоке, пригодность коров к машинному доению, оплата корма молоком, живая масса коров и быков, их воспроизводительная способность, устойчивость к заболеваниям. Показатели для отбора в мясном скотоводстве: скороспелость животных, развитие мясных качеств, снижение затрат кормов на единицу продукции. Основными признаками подбора в скотоводстве являетсяся показатели молочной и мясной продуктивности породы КРС. Применяют как индивидуальный, так и групповой подбор. Индивидуальный подбор применяется на плем фермах. За каждым быком-производителем закрепляются коровы и тёлки с учётом их принадлежности к определённым породам и семействам крупного рогатого скота. Необходимо хорошо знать индивидуальные особенности и происхождение каждого животного; надо учитывать положительные результаты предыдущих спариваний и оценки быков-производителей по качеству потомства. Применяют как при чистопородном разведении КРС, так и при разведении помесей. Групповой подбор применяется в товарных хозяйствах. За 2-мя быками – производителями (основным и резервным) закрепляется соответствующее количество маточного поголовья определённой классности. На племенных фермах по разведению КРС применяют также индивидуально-групповой подбор – маточное поголовье в стаде разделяют на однородные группы с учётом происхождения, особенности телосложения и продуктивности; а к каждой группе подбирают основного и запасного быков-производителей. В животноводстве используют 2 основных метода подбора – однородный (гомогенный – при чистопородном и межпородном разведении) и разнородный (гетерогенный – на плем заводах и на товарных фермах при межпородном скрещивании).

Еще читать :

1.Как правильно выбрать корову для своего хозяйства и построить коровник
2.Туберкулез у коровы, как вылечить?
3.Основные породы крупного рогатого скота молочного направления получившие распространение в России
4. Правильный рацион питания для молочной коровы
5.Какие могут быть причины бесплодия или яловости молочной коровы, лечение коровы
6.Международные самые известные и распространенные молочные породы КРС
7.Способы эффективного разведения и содержания КРС
8.Как правильно выкормить теленка, рекомендации
9.Цикл откормки телят на скотоводческих фермах
10.Нормы откорма телят КРС на мясо

Выведение новых пород.

 

Вероятно, первые попытки продуманной селекции КРС  были предприняты еще в Древнем Риме. Спустя несколько веков центрами селекции крупного рогатого скота стали Великобритания, Франция, Нидерланды и Швейцария. Огромная  работа в этом направлении проводилась на Британских и Нормандских островах. Р.Бейкуэлл в Англии первым показал, что признаки крупного рогатого скота  можно эффективно изменять в желаемом направлении путем скрещивания различных пород. Его работы, начало которых относится к 1760, вызвали большой интерес, а предложенные им методы селекции до сих пор широко используются.

На основе местных стад, животноводы начали создавать крупный рогатый скот с теми или иными требуемыми  признаками. Так появились породы,  возникшие в результате искусственного отбора.

Крупный рогатый скот выполняет главные хозяйственные задачи – дает мясо, молоко и служит тягловой силой. На его долю приходится сейчас около 50% получаемого в мире мяса и примерно 95% молока. Как главная рабочая сила крупный рогатый скот утратил свое значение в развитых странах, но сохраняет его в отсталых регионах Африки и  Азии.